【育儿】进口原奶价格大幅下降 青岛乳制品专柜搞促销

青岛各大超市的乳品专柜再次熙熙攘攘，牛奶品牌纷纷推出促销活动。今天这个家庭买二送一，明天那个家庭买五送二，连细心的消费者都很难选择。记者采访了莱西、胶州等地的很多奶农，了解到当地奶农因为进口原奶低价的影响，不得不降低价格，廉价出售牛奶。曾经价格很高的原奶进入了下跌通道，超市的奶价也出现了下跌的迹象。

逛超市生鲜牛奶挑起价格战

乳制品之间的竞争越来越激烈，尤其是原价10元以上的高端液态奶开始放下身段，加入促销。虽然没有以降价的形式出现，但他们经常变相降价，买两送一，送礼。前海利群超市乳制品区，促销价格9.9元/盒的秦派新希望低乳糖美味牛奶，买两送一，买两盒新希望牛奶可赠送一盒牛奶。另一个品牌的高端牛奶实行“买一送一”的政策，从这个品牌购买200ml巴氏奶可以得到一盒50ml的鲜奶。至于降价，促销人员不承认，只说这期间是高端牛奶，所以打了个大折扣。但去年8月份，青岛市场原料奶供不应求，原料奶收购价格高达6元/公斤，巴氏杀菌奶供不应求。一年之内，牛奶市场形势急转直下。

牧场的购买价格下降了两元

10月24日，记者走访了青岛奶源基地莱西，发现原料奶收购价格大幅下跌，背后是牛奶的大力推广。莱西荣信畜牧有限公司总经理黄告诉记者，自去年年底以来，原料奶的收购价格已大幅回落。去年原料奶进货价最高的时候，达到6元/公斤。今年荣鑫牧场生产的原料奶收购价格降至4.2元/公斤，每公斤奶收购价格下降近2元。与莱西、胶州的中小奶农相比，荣鑫牧场并不算太差，青岛的原料奶根据养殖方式的不同购买价格也不同。一种类型是以荣鑫牧场为代表的大型牧场，养殖奶牛数千头，完全采用机械化挤奶，乳品厂购买这种原料奶的价格相对较高。第二类是分布在莱西、胶州、即墨的中小农户。小农饲养的奶牛数量少，主要靠放养和手工挤奶来管理。小农生产的牛奶质量没有牧场牛奶高，所以购买价格不如牧场牛奶好。个体农户生产的牛奶目前收购价格为3.4元/公斤，比牧场低0.8元。

当前农民日子不好过

原料奶收购价格大幅下跌，奶农举步维艰。大型奶牛场因为资金实力雄厚，原料奶收购价格高，仍然可以生存。记者在荣信畜牧奶牛养殖基地看到，成千上万的奶牛生活在养殖基地，过着非常规律的生活。面试时，在每天固定的挤奶时间，奶牛分批进入挤奶车间。他们排队后，送奶员将机械化挤奶机与奶牛对接，牛奶通过管道直接进入储存牛奶的铁罐。买生牛奶的买家直接从铁罐里拿牛奶。牛奶全程不与外界接触，保证了牛奶的质量和安全。黄告诉记者，虽然牧场牛奶的收购价格下降相对较小，巨大的经营成本无形中带来了一些损失。降价后，牧场日收入将比原来减少3000元，每年减少1000多万元，但运营成本并没有降低。而原奶收购价格下降，中小农户不得不面对牛奶卖不出去的尴尬局面。

【/s2/】发现进口原奶降价是主要原因

记者采访了许多奶农，了解到进口原料奶价格大幅下跌是迫使当地原料奶降价的最重要原因。据中国乳业协会名誉主席宋坤刚透露的数据，2013年，国产进口奶粉85.4万吨，同比增长49.08%；乳清粉43.4万吨，同比增长14.72%。2014年上半年，国产进口奶粉同比增长75.2%，达到68.2万吨。据业内人士介绍，去年10月份进口奶粉价格升至5.5万元/吨，今年年初降至4万元/吨，8月份降至2.4万元/吨。进口原料奶价格大幅下跌，当地奶农受影响最大。乳制品生产商选择了更便宜的进口原料奶，这迫使当地原料奶价格持续下跌。尽管如此，进口原料奶的价格仍然低于本地原料奶。

牛奶价格将继续下跌[/s2/]

有的地方牛奶最低价格已经降到1.5元每公斤，严重背离了价值。奶农转产卖牛、奶站关闭的现象开始蔓延。近日，在山东省潍坊市召开的第三届山东现代乳业大会上，山东省乳业协会会长张志敏对新一轮乳业波动深感忧虑。今年2月中旬以来，牛奶供需形势发生了巨大变化。到目前为止，原料奶价格已经连续八个月下跌，跌幅高达20%。在黄看来，牛奶降价才刚刚开始。2015年3月，欧盟将解除奶牛饲养配额限制，解禁后欧盟产奶量将大幅增加。到那时，全球牛奶价格将继续下降，中国企业主要进口牛奶来源的成本也将下降。