【育儿】近千配方通过注册 奶粉市场打响品质保卫战

被称为历史上最严格的新奶粉政策的《婴幼儿配方奶粉产品配方注册管理办法》过渡期已于2018年1月1日结束，只有通过审批注册的配方产品才能继续生产。

根据最严格的新政策，新生产奶粉的标签和说明明确禁止涉及疾病预防和治疗功能的表达，或表达改善智力、增加抵抗力和免疫力、保护肠道等建议。，可能不会出现进口奶源、国外牧场、生态牧场等模糊信息。

业内人士指出，随着奶粉注册制度的顺利实施，告别山寨益智海外代工的中国奶粉市场正在重现和重建信心，一场从安全到营养的质量保卫战已经打响。

剑指很难选择:近千个配方获批，标签禁止乱吹

根据中国食品药品监督管理局数据，截至2017年12月31日，共受理配方申请1342项，其中国内企业108项(含新增企业7项)，配方申请922项，境外企业67项，配方申请420项；共批准130家工厂，952个配方，其中国内93家工厂，743个配方，国外37家工厂，209个配方。

据统计，批准的公式占接受总数的70.9%。食品药品监督管理局食品特殊注册管理司副司长马福祥表示，从注册结果来看，基本保证了市场的正常供应和企业的正常生产，实现了平稳过渡。

此前，黄金之谜满天飞，是婴幼儿配方奶粉市场的一大顽疾。实行最严格的新政后，妈妈们可能不再面临选择的困难。马福祥说，实行注册制之前有两个突出问题。一是产品配方太多，随意配方，更换频繁；二是标签和广告混淆，有夸大宣传的嫌疑。这些条件有望在实行登记制度后得到改善。

据中国畜牧业Nuriz CEO刘宁介绍，奶粉注册制度的成功实施，标志着奶粉行业开始了自上而下、由内而外的深刻变革。注册制度将一批小的零散品牌和重复的同质配方拒之门外，解决了宣传过度的问题，为奶粉安全提供了新的保障，提高了严格监管的门槛，甚至迫使企业增强自身实力。对消费者和企业来说都是双赢的策略。

新的一年如何推进报名工作？马福祥表示，2018年将加快审批流程，上半年申请产品注册基本完成。在配方审查中，食品药品监督管理局将坚持三个原则，即配方所需的营养成分不能少，可以添加的必须明确说明，不应该使用的必须严格禁止。

还有成长的烦恼:门票不是一劳永逸的，激烈的竞争是常态

随着注册制度的实施、标准的更加严格和检验频率的提高，近年来我国婴幼儿配方奶粉的市场质量不断提高。自2017年6月起，食品药品监督管理局连续6个月对婴幼儿配方奶粉进行抽检，结果合格。

但是注册奶粉的配方，就可以继续留在市场上，这只是说明企业拿到了准考证，并不代表可以一劳永逸。刘宁表示，在市场竞争更加激烈的背景下，如何用优质的商品和服务俘获用户的心，是企业需要研究的永恒课题。

也有业内人士表示，虽然注册制度提高了准入门槛，但流通渠道多元化，受到众多家长青睐的跨境海淘，将导致部分未注册品牌继续销售。记者搜索电商平台，发现丹麦、澳大利亚、英国主要从事直邮采购的店铺，每月都有数百种奶粉产品售出。

跨境购买允许中国消费者在国内购买国外优质产品，但也带来一定风险。乳制品行业分析师宋亮表示，这些游击队产品的存在对通过注册进入市场的正规军是不公平的。

为此，宋亮建议:第一，跨境购买奶粉应纳入配方注册制度的统一管理，从源头上控制产品质量安全；二是尽快通过电商法，建立有效的大型跨境平台买家监管体系；第三，针对直购模式，建立健全跨境产品消费者投诉平台，形成预警机制。

国际模式正在逐渐形成:从保持底线到R&D创新和全球配置

专家认为，消费者对国产奶粉的信心尚未完全恢复，市场上仍存在生产技术发展薄弱、模仿乳制品和低档产品等不足。

中国畜牧产业(集团)总公司总经理薛表示，国外品牌，如opo配方、乳脂球膜配方、特殊医用配方等。，目前主导中国婴幼儿配方奶粉市场的R&D水平。通过研发是解决乳品工业发展中问题的必要途径之一。

中国的乳品企业在赢得质量的同时，也必须迅速国际化。看着光明新莱特完成收购新西兰乳品公司100%股份的案例，中国食品畜产进出口商会副会长鲁愚认为，越来越多的乳品企业正在加速国际化，从奶源、加工到R&D，越来越全面深入地融入国际乳品行业，充分利用两个市场和资源，形成协同效应。

清华大学物流工程与供应链专家组专家陈文昌认为，未来乳品企业将不再是单一的产品制造商和销售商，而是产品和服务完美结合的供应链集成服务商。全球原材料采购、生产力布局和产品营销要求都至关重要。乳制品企业应以供应方结构改革为基础，通过供应链创新促进成本降低和效率提高，增强全球资源配置能力。

(原标题:近千个配方获批注册。奶粉市场打响了质量保卫战)