【育儿】规范奶粉配方乱象 飞鹤圣元或将受影响

虽然生产同配方不同品牌的奶粉在业内已经不是什么秘密，相关监管还没有到位，但随着《食品安全法》修订草案的审查，这种混乱局面有望得到遏制。4月20日，全国人大常委会第十四次会议第三次审议《食品安全法》修订草案，规定婴儿配方奶粉不得采用分装方式生产，同一企业不得使用同一配方生产不同品牌的婴儿配方奶粉。

在接受《中国商报》采访时，一位不愿透露姓名的业内资深人士表示，目前定制婴幼儿奶粉满天飞，导致企业定制产品使用与主流产品相同配方的普遍现象。他们只是简单的调整外包装，变成同一个企业不同品牌的产品，但是价格相差很大。该人士表示，下一步奶粉配方注册制度的实施，将使一个品牌对应一个配方，这意味着过去多个品牌对应同一个配方的个性化定制企业将受到很大影响。

公式太多太乱，无法实现注册管理

国家食品药品监督管理局表示，我国婴幼儿配方奶粉配方太多，全国有近1900个配方，平均每个企业有20多个配方，远高于国外这类企业一般只有两三个配方的情况。为了确保安全，婴儿配方奶粉的配方进行了注册和管理。因为这个问题涉及到新设立的行政许可，国务院有关方面正在按规定进行论证。

据业内人士介绍，目前一个配方对应多个品牌的现象主要集中在定制奶粉上。很多定制的奶粉配方基本上和原厂家的主流产品配方一样，只不过有些成分微调了一下，然后改变包装或者颜色和品牌，然后店铺继续定制，打政策擦边球。有的企业有几百个品牌，价格也是五花八门。一个配方多品牌比较常见。一旦新的食品安全法实施，今明两年至少会有500个品牌被淘汰，很多乱七八糟的品牌会离开市场。

知情人士告诉本报记者，虽然国家不能明确注册品牌和配方的数量，但仍有太多品牌受到监管，尤其是多个品牌对应一个配方的混乱局面。目前美国有五家认证奶粉公司，每个公司有两三个不同的品牌，每个公司有8~10个配方是正常的。在德国、法国、荷兰，奶粉品牌都有十几个，每个都有两三个系列的产品，一般配方都在10以内。但是今年国内有1900个公式，预计明年会超过2500个，比起国外的几十到几百个公式来说太多了。

奶粉定制企业会受到影响

乳品行业专家宋亮在接受本报记者采访时表示，今年，国家将重新审核所有企业的配方和品牌，整顿一个配方针对多个品牌的局面，最终砍掉多个品牌，其中影响最大的是贺飞和盛源。

有业内人士向记者透露，目前同配方的企业主要有贺飞、圣元、冠山、摇篮、晨冠、玉宝等。据不完全统计，贺飞有五六十个品牌，圣元也有三五十个。雅士利自去年以来增加了定制品牌，也有一些定制品牌产品，而摇篮已经申报了50多个，只批准了20多个。别人能不能批还是个问题。

这种现象在国产奶粉中比较常见。记者在淘宝官网上看到，只有贺飞旗下的爱贝特有奇石、奇诚、奇岳等多个品牌，配方也差不多，而贺飞旗下的冠山婴幼儿配方奶粉则有康格沙能、康如、优健858、梅佳莉、白卡脂等多个品牌。此前，记者在国家商标局官网上发现，圣元还包括惠多利、爱知多、名山、米星客、爱益多、安志坚、雅之琴等品牌，部分品牌也有类似的配方。

但贺飞集团市场相关负责人否认存在上述情况。她回应称，贺飞集团市场相关负责人否认存在上述情况。她回应我们记者，公司没有这样的问题，每个产品都有自己独立的配方。目前，黑龙江省食品药品监督管理局网站上有72种注册配方。对于冠山乳业旗下的多品牌现象，收购后进行了梳理工作。

盛源奶粉公关负责人张英九在接受本报记者采访时表示，他已经注意到相关信息，但不清楚如何调整公司，但一定会按照相关法律执行，下一步将与法务部相关人员商讨如何调整。

业内人士告诉记者，这么多品牌都是针对母婴连锁渠道定制的。虽然配方不同，但实际差异率很低，导致产品同质化。由于渠道和操作方式不同，价格差异较大，从60元到200元每罐不等。

该人士还表示，近两年来，贺飞、盛源、成冠等企业业绩增长迅速，主要得益于奶粉品牌的定制业务。

宝贝店频道面临调整

为什么一个配方对应多个品牌？业内人士告诉记者，造成这个问题的原因是过度的市场竞争带来的不良结果。比如一个县城有两家大型婴儿连锁系统店，每个都想代表独家产品。为了增加销量，企业为每个家庭定制不同的品牌产品，以保证品牌产品在系统中的独家销售权。

另外，奶粉厂商为了增加产量，降低单位产品的生产成本率，希望通过子品牌消化一部分产能，所以会给专门定制的系统店较低的价格优惠政策。为了使这些低价定制产品不影响原有渠道的高价产品，一般要求系统店限制其封闭渠道的定制产品销售，这些定制产品一般不经过大流通渠道。

事实上，一旦有了处理品牌注册的公式，定制产品的系统商店就会面临很大的风险。第一，如果厂商不与系统店合作，系统店就没有产品可做，原本辛苦打造的品牌就浪费了；第二，厂商可能会给门店一个选择，把流通中的产品交给系统店的代理商。现在还不知道空是否会像过去一样获利。

据业内人士透露，尚超渠道毛利20~30分，婴儿用品店毛利50多分。这些宝贝店利润需求比比较高。但随着政策的调整和大量企业产品在低价奶粉中的定位，在一定程度上，这种调整会迅速影响到终端的宝贝店，大型系统店的问题不会有太大的改变，但部分宝贝店将面临调整和转型。