【母婴新闻】2016年我国婴幼儿辅食行业政策分析

行业分析

随着人民生活水平的提高、消费观念的转变以及政府提高居民营养水平政策的出台，我国婴幼儿辅食行业逐渐进入快速发展时期。2016年我国婴幼儿辅食行业政策分析如下。

随着婴儿需求的增长，应及时添加辅食。出生后4-6个月，我们开始有计划地添加糊状食物作为补充食物，以满足婴儿对热能和各种营养物质的需求，提高他们的咀嚼功能，发展他们的语言能力。婴幼儿辅食行业的繁荣背后隐藏着许多混乱，亟待规范。

2016年中国婴幼儿辅食行业政策分析

近日，国家食品药品监督管理局为应对市场混乱，组织制定了《婴幼儿辅食生产许可证审查细则(2016年版)》(征求意见稿)，并于2016年4月27日公布征求公众意见。本文件对婴幼儿的原辅材料、储存、运输、技术研发和检验作了详细规定。

业内人士表示，迫切需要严格的市场监管，以确保各品牌辅食的质量。文件正式发布后，婴幼儿辅食行业将迎来小规模的行业洗牌。对于在婴幼儿辅食货架附近徘徊的普通父母和朋友来说，这份文件的公布无疑增加了一份可靠的参考。有关婴幼儿辅食行业政策分析的更多信息，请参考《2016-2021年婴幼儿辅食行业深入分析》和中国报告厅发布的《十三五发展规划》指导报告。

在婴幼儿谷类辅食的定义中，文件规定婴幼儿谷类辅食需要一种或多种谷类作为主要原料，谷类占干物质组成的25%以上。顾家爱食品有限公司生产的顾家爱婴幼儿营养小米粉，对谷物添加比例要求更高标准，钦州品牌钦州黄小米添加量超过70%。

在仓储和运输方面，文件规定应建立仓储和运输管理系统，并规定适当的储存温度。钦州黄小米集团有2000吨小米恒温储存，平均温度控制在2-5度，始终保持在最适宜的温度。

技术方面，文件指出，企业可以自行选择是否采用酶解工艺，这是因为酶解工艺技术要求高，但设备昂贵，难以推广。谷艾志作为婴幼儿辅食的领先品牌，易吸收性在于酶解过程，将淀粉大分子分解成小分子，适合宝宝肠道吸收。

在检验方面，文件规定了4项感官要求和30多项理化指标。此外，文件还要求婴儿辅食不得采用分装方式生产，婴儿辅食不生产最终作为包装产品销售的，不予生产许可。事实上，如上所述，顾的婴幼儿营养小米粉，无论是种植、生产、运输还是销售，都是以全产业链的方式生产的。每一个环节都可以追溯，每一个环节都把安全和质量放在重要位置。