【母婴新闻】中国婴幼儿辅食市场产品结构和集中度分析

根据欧美婴幼儿辅食的消费能力，结合目前中国辅食年龄段的消费者数量，中国婴幼儿辅食市场的规模将有机会达到800亿，从100亿到800亿，空.将有足够的疯狂增长因此，中国婴幼儿辅食市场将在短期内保持快速增长趋势，大量企业将进入

产品结构

如果把婴幼儿辅食的产品结构划分一下，大致可以分为三类，一类是以米粉和面条为基础的全辅食，一类是以饼干为基础的副食辅食，第三类是以水果泥和蔬菜泥为基础的辅食。目前婴幼儿营养米粉是婴幼儿辅食的主要消费部分，近两年发展迅速。2006年，市场规模只有11亿元，到2008年，营养米粉市场销售额达到18.7亿元。据行业统计，2013年中国婴幼儿营养米粉市场达到39亿元。

从目前的数据来看，米粉几乎占据了整个婴幼儿辅食消费市场的一半，而其他类型的辅食似乎相对较弱，因为我国婴幼儿辅食的真正发展时间只有10年左右，还处于市场发展的初级阶段，消费者对辅食消费还有一个认知过程。按照欧美等发达国家辅食的消费结构，三种辅食消费比例大致为4: 4: 2，这意味着未来副食辅食的规模也是巨大的。饱腹辅食的消费者是6个月到2岁的婴儿，副食辅食的消费者可以跨越6个月到6岁。这一类的消费者数量远远超过饱腹感辅食，有望成为婴幼儿辅食市场的下一个快速增长点。

市场集中度

纵观整个婴幼儿市场，婴幼儿食品市场集中度很高，辅食和奶粉的cr10都超过80%。目前，亨氏在中国婴幼儿辅食市场的市场份额最大，约为30%；位居第二的北门美市场份额约为20%，雀巢位居第三，约占15%。前三的总市场份额是65%，cr10超过80%，还在逐步提升。

目前市场上的婴幼儿辅食品牌不少于500个，婴幼儿辅食的市场集中度较高，这主要是由于中国消费者育儿观念的改变。目前我国提倡产前产后保健，食品安全是全社会共同关注的话题。所以他们更愿意给孩子提供有质量保证的产品，当然也会更倾向于更有保证的知名品牌。随着cr10的逐步推广，空留给其他品牌的市场空间将越来越小，这将不可避免地导致一些落后品牌的淘汰。

目前婴幼儿辅食市场占有率高的品牌主要是婴幼儿米粉，消费者认知度最高的是米粉。他们甚至从来不注意其他的辅食，所以经常成为摆设。据中国婴儿网研究中心的调查显示，婴幼儿行业专注或以零食辅食为主的品牌很少，以前也从来没有强势的品牌，因为没有好的产品，很多妈妈只能给孩子一些不健康的零食。