【母婴新闻】母婴营养食品成2017年母婴店新刚需品类

一方面，自历史上最严格的新奶粉政策实施以来，对许多奶粉品牌造成了很大的冲击，产生了一系列连锁反应:奶粉品牌数量大幅下降，奶粉竞争也进入白热化阶段，奶粉类别盈利能力下降，母婴店盈利能力也下降。

另一方面，由于房地产市场的泡沫现象，母婴店租金以惊人的速度上涨，员工工资等固定成本居高不下，毛利率逐渐下降。

所有人都在寻找打破游戏的方法。笔者认为应从挖掘店铺新需要的品类入手，增加新品类的利润点。

有哪些新的急需品类？

I ，营养食品

近年来，随着现代人健康消费观念的提高，母婴营养食品日益受到青睐，健康大产业正在成为中国经济的新增长点。作为大型健康产业的重要组成部分，对营养食品的需求也在逐年增加。

与美国和澳大利亚相比，国内营养食品产业仍处于发展初期，也蕴含着巨大的发展潜力。2014年，国内营养食品行业市场规模为902亿元。相比人均消费水平，美国和澳大利亚的人均消费水平分别为56美元和41.6美元，而国内市场的人均消费水平仅为11.4美元。

再加上养殖环境的变化，营养食品正好需要。以下四个因素使母婴商业产品市场走向成熟:

1.剖腹产增多。由于剖腹产新生儿脐带血免疫球蛋白含量低于顺产新生儿，因此抗病抗体含量较低。所以剖腹产出生的新生儿更容易患病。

2.缩短哺乳时间。越来越多的城市女性为了工作用奶粉代替母乳。但奶粉不能完全替代母乳，也导致婴幼儿营养缺乏，免疫力下降。

3.当新生儿6个月到3岁时，母亲不再提供抗体，这是一个生理免疫功能不全的时期。这个年龄的孩子容易生病，肠胃功能脆弱。选择一些初乳奶粉最适合这个年龄的宝宝。

4.食物精制导致大量营养流失。比如精米加工会导致很多营养成分的流失，如赖氨酸、苏氨酸、维生素B、膳食纤维等，这些都是人体必需的营养成分。精制米粉的普及，会导致饱餐一顿，营养不足。

在商店销售营养食品时，我们必须去奢侈品商店。商店应该把营养食品作为快速消费品和日用品，而不是作为奢侈品出售，以增加产品的消费回报率和频率。

许多商店严重缺乏营养食品。除了基础鱼肝油、钙、铁、锌，营养食品市场上还有具有突破潜力的产品:益生菌、蛋白粉、dha、复合营养素等。只有完善的品类才能满足客户的多样化需求。

而且在销售营养食品的过程中，对婴幼儿的产品知识和日常护理都有很高的要求。2017年，母婴店要通过内部培训和外部培训，有意识地帮助店员提高综合素质。只有帮助客户解决问题，建立信任，营养食品的销售才能稳定。

两个，玩具

目前行业的现状是大部分店铺都是玩具，卖的都是笑话，陈列的都是摆设，功能都是当礼物用。事实上，在二孩自由化政策的帮助下，孕妇和婴儿市场的消费者对玩具的需求一直在增加。据2015年cbme中国孕婴消费市场调查报告显示，在一二线城市，2-3岁婴儿家庭的玩具消费在消费中仅次于奶粉位居第二，已经超过童装、洗涤护理、车床等相关品类。我们应该意识到玩具将是支持未来利润增长的重要类别。2017年，玩具类的繁荣决定了一家店铺的盈利能力！

如今，80后、90后已经成为母婴消费的主力军。他们更注重孩子的教育和智力发展。如今，玩具满足了父母最关心的教育需求。业内一些有意识的商店率先提出将玩具视为营养食品，突出功能性销售。

玩具也是帮助母婴店实现客户体验的最佳载体。店铺可以利用自己的优势，即玩具易于展示，父母和宝宝易于体验，为客户提供更多的互动活动和服务。

众所周知，婴儿在每个阶段都有不同的发育，对玩具的功能要求也不同。同时，宝宝喜新厌旧的特点决定了玩具市场需求大，变化快。把玩具做成快消，可以提高家长的入园率。

玩具与其他品类的店铺不冲突，是典型的非标产品，是实现店铺差异化的重要品类。在周边店铺充分重视玩具之前，先进入的可以设置竞争壁垒，这样快一步，可以实现利润增长。

三.特殊医疗用奶粉

据分析，21%的婴儿不适合普通配方奶粉。因此，特殊医疗用途奶粉的销量，如早产儿奶粉、无免疫奶粉、全营养奶粉、高蛋白奶粉等。，逐年增加，但大部分门店只涉及无免疫力奶粉，其他品类很少涉及，从而白白流失大量客户。

2017年母婴店可引入专用医用奶粉，可为门店带来新一轮利润增长点，效益明显。首先，使用大量特殊医用奶粉的客户粘度高，不易流失，给门店带来稳定的消费群体。其次，市场上没有太多的竞争产品来争夺特殊的医用配方奶粉，所以基本上没有价格战，门店的利润也相对较大空.

此外，特殊医用配方奶粉对导购员的销售专业性要求很高，店员不仅要了解检验报告，还要为马宝提供专业的解决方案。一旦客户认同我们的产品和服务，就很难失去客户。

四.尿布

中国每年有近2000万婴儿出生，超过4000万0-2岁的婴儿使用尿布，尿布几乎是每个婴儿的必需品。纸尿裤是店里最畅销的产品之一，占总销量的比例也在不断上升。

最近，纸尿裤的品牌渠道已经沉没，厂商开始尝试运营品牌众筹模式，即厂商和店铺联手:厂商提供专属品牌、充足的价格/房间和专业的市场运营方案，店铺成为厂商的区域品牌合作伙伴，这样，店铺既获得价格优势，又获得品牌影响力加成。最重要的是，商店在与品牌合作的过程中获得了更多的归属感。

摘要

其实这些刚刚需要的品类就在我们的货架上，已经被忽略很久了。2017年，面对市场的机遇和挑战，门店将从这些品类入手，加强陈列，做好品类管理，加大专项培训，优化导购激励，设计有针对性的促销，让门店走出毛利下滑的怪圈，进入新的蓝海！