【母婴新闻】你真的知道普通食品、保健食品、药品之间的区别吗？

三者的定义:

普通食物:

2009年6月1日起实施的《中华人民共和国食品安全法》规定了常见食品的定义:供人们食用或饮用的各种成品和原料，以及传统上既是食品又是药品，但不包括治疗用途的物品。

保健食品:

2005年7月1日实施的《保健食品注册管理办法(试行)》对保健食品的定义是:具有特定保健功能或以补充维生素和矿物质为目的的食品，即适合特定人群食用，具有调节身体功能，不以治病为目的，对人体不造成任何急性、亚急性或慢性伤害的食品。

在欧美，保健食品叫保健食品，在日本叫功能食品。

药品:

自2001年12月1日起实施的《中华人民共和国药品管理法》对药品有严格的定义:药品是指用于预防、诊断和治疗人体疾病，有目的地调节人体生理功能，并规定适应症或功能主治、用法和用量的物质，包括中草药、中草药、中成药、化学原料及其制剂、抗生素、生化药品、放射性药品、血清、疫苗、血液制品和诊断药品。

毒品

保健食品

普通食物

为了预防或治疗疾病

不是为了治病

只适合人吃

所有人都可以吃

它会有毒副作用

不会对人体造成任何急性、亚急性或慢性伤害

具有一定的保健功能

它具有营养价值，不具有特定的保健功能

根据使用情况，一般不能长期服用

可以长期服用

食物消费有规定

食物的数量没有规定

多种给药途径，如口服、吸入、注射、灌肠、涂片等。

仅口服，胃肠道吸收

除了一般的食品形状，它还可以是片剂、口服液、胶囊等形式

只是一般的食物形式

普通食品和保健食品的区别:

普通食物只能提供人类生存所必需的基本物质(营养和能量)。它有特定的色、香、味、形，对消费人群没有特定限制。对食用量没有一般规定，其标签也可能没有标明保健功能。

保健食品需经国家食品药品监督管理局(卫生部)审批，其生产企业需由省级以上食品药品监督管理部门核发卫生许可证。未经批准的食品，不得以保健食品的名义生产和经营。

保健食品作为一种食品，可以是普通食品的形式，也可以是片剂、胶囊等特殊剂型。它除了具有食物的一般功能外，还含有一定量的生理活性物质(多为提取、分离、浓缩或人工添加)，可以调节人体的功能，具有特定的功能和特定的人群食用。食品消费有一定的规定，标签和说明书可以标明保健功能。

外包装的批准号有差异

2003年10月以后，国家食品药品监督管理局负责保健食品的审批，批准文号为石国健字g+四位年码+四位序号，石国健字j+四位年码+四位序号。中国代表国家食品药品监督管理局，G代表国产，J代表进口。而且规定保健品的特殊标志必须标注在包装或者标签的顶部:警察战术单位，类似于警察战术单位的图案，底部有“保健食品”字样。

一般食品没有批准文号，其产品外包装只标注食品生产企业的许可证编号。

保健食品和药品的主要区别:

药物是治疗疾病的物质；保健食品的本质还是食品。虽然它可以调节人体的某些功能，但它不是人类赖以治病的物质。保健食品是对生理功能正常的人，希望保持健康或预防某些疾病的营养补充。对于生理功能异常的人，保健食品可以调节一定的生理功能，增强免疫系统。

保健食品能标志保健功能，不能用于治疗，不能对人体造成任何急性、亚急性或慢性伤害，可长期使用，口服。药店超市都有卖。