【母婴新闻】安全标准全面升级 婴幼儿辅食行业大浪淘沙见真金

最近国家加强了对婴幼儿辅食安全的监管，行业进入震荡期。6月底，《婴幼儿辅食生产许可证审查细则》(2017年版)指日可待，国家卫健委意外公布婴幼儿辅食镉限量标准。连续两项重磅措施无疑加剧了婴幼儿辅食行业的洗牌。消息一发布，品牌商反应迅速，立即将产品送检，提供镉检测报告，没有报告的品牌则被召回，甚至停产。

据了解，此前我国谷物、肉类、牛奶等散装食品中的镉限量为成人标准，婴幼儿辅食的配方一直默认为成人标准。考虑到镉超标对婴幼儿的危害，我国根据婴幼儿谷类辅食中镉的风险评估，参照欧盟标准，出台了婴幼儿辅食镉限量标准，为国产婴幼儿食品增加了又一项安全保障。

辅食安全标准提高，产业升级加快

国际卫生组织建议，6个月以上的婴儿应补充辅食，营养丰富、食用方便的辅食产品成为继母乳或配方奶粉之后的重要辅食。对于以大米、小麦、豆类等产品为主要原料的婴幼儿辅食，从源头控制原料质量是产品安全的关键。镉限量值的公布对婴幼儿辅食原料提出了更高的要求，《婴幼儿辅食细则》提升了工厂的生产管理标准。双重措施意味着婴儿辅食国家安全标准全面升级。

这一次，国家加大监管力度，将消除混合市场混乱，为优质品牌和制造商扫清障碍，辅食行业将步入正轨。在双重监管下，没有质量控制管理体系的不合格工厂和品牌协会将被淘汰，具有实力和质量保证的工厂和品牌将脱颖而出，推动整个产业链的升级。